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Tarte citron meringuée

QuantitéPour 4 personnes
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson12 minutes
CoûtÉconomique
Niveau de difficultéTrès facile
Tarte citron meringuée

Les ingrédients

  • 1 kit à tarte Citron des Frères Cherblanc
  • 1 blanc d'œuf
  • 50g de sucre

Préparation

  • Versez la garniture dans les fonds de tarte
  • Cuire 12 minutes à 180°C
  • Pendant la cuisson des tartelettes, préparer la meringue : battre 1 blanc d'œuf + 50g de sucre pendant 3 min. Facile !
  • Appliquer la meringue, à la cuillère ou à l'aide d'une poche à douille, sur les tartes
  • Repasser au four 8 min à 150°C.

Petite astuce

  • Astuce cuisson : faire cuire au four, sur une grille, en deux temps : 12 min puis 8 min
  • Astuce conservation : dans une boite fermée au frigo